PS自学网 发布:2023-05-18 06:07 20
原神是一款备受玩家喜爱的游戏,其中不仅有着精彩的剧情和丰富的游戏玩法,还有着各种美食元素。兽骨拉面就是其中之一,它不仅外观精美,而且口感美味,深受玩家喜爱。那么,今天就来教大家如何制作一碗美味的原神兽骨拉面吧!
1.面粉500克
2.鸡蛋2个
3.盐适量
4.骨头1kg
5.姜适量
6.葱适量
7.大蒜适量
8.香菜适量
9.辣椒油适量
10.生抽适量
11.老抽适量
12.料酒适量
13.花椒适量
14.鸡精适量
1.面粉、鸡蛋、盐适量加入适量水搅拌成面团,揉至光滑,醒发20分钟。
2.骨头焯水去血水,姜、葱、大蒜切末备用。
3.将焯过水的骨头放入锅中加入适量清水,加入姜、葱、大蒜末,加入料酒、生抽、老抽、花椒、盐适量,大火烧开后转小火慢慢炖煮1小时。
4.将炖好的骨头捞出,去掉骨头上的肉,备用。
5.将面团擀成薄片,切成细条,煮熟备用。
6.将炖好的骨头汤加热,加入鸡精调味,放入煮熟的面条,加入少许辣椒油、香菜即可。
1.面团醒发时间不要太久,否则容易变酸。
2.煮面的时间要掌握好,以免过软或过硬。
3.骨头汤可以提前炖好,放入冰箱冷藏,下次再用。
4.调味时可以根据自己的口味加入适量的盐和其他调料。
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